А не лучше делать натуральный сок без разной химии? Натуральный продукт намного лучше, чем с разными добавками.. Мы сами делаем виноградный и яблочный.
Качественные ферменты в нашей стране сложно купить, потому что их в основном производят за границей. Но у нас в РФ есть крупный поставщик, который работает с заграничными компаниями, и поставляет хим сырьё по всей территории России - это https://biokhim.com/catalog/food_chemistry/enzymes
Сейчас эту тему просматривают: 0 (гостей: 0, зарегистрированных: 0)